![МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ](http://images.zakupka.com/i3/firms/27/10304/10304372/ministerstvo-speciy_9e2331ae2676b3f_400x120.jpg)
Приправа для домашньої ковбаси Міністерство спецій 100г
![Приправа для домашньої ковбаси Міністерство спецій 100г від компанії МІНІСТЕРСТВО спецій - фото 1](http://images.zakupka.com/i3/firms/27/10304/10304372/priprava-dlya-domashnoi-kovbasi-ministerstvo-speciy-100g_31e4dff5ad9b5fb_1024x3000_1.webp.jpg)
Доставка
Оплата
Опис
Увага! Загальна сума замовлення має складати не менше 150грн.
Приправа для домашньої ковбаски допоможе зробити смак ваших м’ясних виробів пікантним і оригінальнми. До складу приправи входить: гірчиця зерно, часник, мускатний горіх мелений, паприка мелена, перець чилі мелений, кріп зелень, коріандр мелений.
Щоб смак був гармонійний та ковбаса залишалась соковитою, потрібно дотримуватись деяких правил:
1) При нарізанні, меленні на м'ясорубці чи при простому перемішуванні м'ясо завжди повинно бути дуже холодним, щоб не розм'якшувати жирів в м'ясі, які потім не будуть затримуватись в ковбасі, а надмірно витікати.
2) Невелика кількість холодної води або молока додана до ковбасного фаршу, додасть соковитості.
3) Змішувати фарш з приправами потрібно за день до наповнення та приготування ковбаси. Це потрібно щоб м'ясо добре промаринувалось і щоб м'ясо назад ввібрало рідину, яку почне випускати одразу після додавання солі. Результат суттєво відчутний
Увага! Загальна сума замовлення має складати не менше 150грн.